按照東方人的審美標準，“空姐”是美女最多、最集中的行業之一，這個職業也是眾多中國女孩心中編織的最美麗的職業夢。統一華麗的職業裙裝，端莊、高雅 ，嫵媚動人的身姿穿行于藍天白云之間，讓人心馳神往。什么樣的人才能通過空姐選拔?一名空姐需要經過何種嚴格的培訓?這是許多女孩子們心中既神秘又迫切需要了解的問題。

　　“女士們、先生們，由于機械故障，我們將在一分鐘后進行緊急著陸……”“飛機就要迫降了，請做好準備!”空姐們帶頭做好防俯沖的姿勢，并反復地大聲喊道：“防止沖擊、抓緊、全身用力!”“飛機已經迫降，解開安全帶、脫出!”乘務長的口令聲響起。場面雖然驚心動魄，但是別擔心，這不是真實的情景，東航的空姐們正在上海乘務培訓中心的模擬客艙中進行空中應急撤離訓練。驚恐、興奮和汗水伴隨著微笑，顯露在一張張青春少女的臉龐上。