說到空乘服務可以算是發展最快關注度最高的專業了，瀟灑美麗的“空姐”、“空少”是很多年輕人的夢想。而從近年來的發展看，由于熱度不減使這些專業的確也跟著“水漲船高”了。經重組后的民航產業，進入了第二次高速發展期，正呈現出迅猛發展的趨勢。據中國民航調查顯示，在未來五年內新增飛機400架，可提供4萬個工作崗位，同時每年有相當數量的自然減員，都需要大量人員迅速的補充。所以空乘服務專業依舊是人才需求的大戶。

　　而想當空姐，現在僅靠漂亮的臉蛋已經很難過關了。與以往相比，除視力、身高、體型必須過關外，2009年空姐招生工作增加了心理測試、外語測試、才藝表演等新“門檻兒”。民航干部管理學院學生處處長張峰琳介紹說，現在的學生中獨生子女較多，心理承受能力差，把空服職業想得過于美好，選擇上往往具有盲目性，導致個別被錄取的學生入學后才發覺自己并不適合該職業。其實，空服職業很辛苦，從業人員必須具有吃苦耐勞的能力。通過對一個人的應變能力、性格、心理承受力等方面的測試，基本可以確定該人是否適合空服職業。外語測試主要考察機上禮儀、服務用語、廣播詞等。今年，民航對日、法、德等小語種實行特招，學生如果口語能力好，其他方面可以放松要求。新增加的才藝表演考試，是為了全方位考察報名者的綜合素質，從而為培養一流空服人員選“好苗子”。