長期以來，空乘都是航空公司的一張名片，出色的外表往往是空乘留給旅客最深刻的印象。然而，出色的外表并不是空乘的全部。前不久，一位年過8旬的“空奶奶”從美聯航光榮退休，結束了她幾十年的空乘生涯，她高超的工作能力和親切的笑容被很多旅客稱贊。

　　實際上，年齡較大的空乘人員在國外航空公司并不罕見。旅客在客艙中最常見的服務在端莊、優雅的外表下，做一名合格的空乘還需要超乎常人的鎮定和果敢。在選拔空乘人員時，發達國家的航空公司更看重空乘人員的身體素質，更看重他們經過訓練后在保障航班安全方面的表現。

　　談及就業前景，可以十分肯定地說，借著奧運會、世博會、亞運會、海南國際旅游島等各種契機，中國國內和國外航空事業將突飛猛進地發展，這也為空乘專業人才的培訓市場帶來了機遇。近幾年空乘隊伍大擴招，空乘服務專業的畢業生很是吃香。